El
objetivo de la queimada, no es otro más que el invocar la
ayuda de los
espíritus de los amigos muertos... y su antiguedad se pierde en
el recuerdo de nuestros antepasados, habitantes del Reino.
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INGREDIENTES: |
| Preparar cacerola
(mejor de barro o cerámica) con tapa (permite apagar el fuego
en el momento deseado). |
| Aguardiente tipo
blanca, de buena graduación (min. 50º alcohol) y mejor
afrutada. |
Cortezas de
limón. Azúcar
(mejor moreno). Granos de
café.
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| PREPARACIÓN
QUEIMADA: |
| Añadir aguardiente en
la
cacerola de barro, disolver con buena cantidad de azúcar (120gr.
por cada litro de aguardiente), exprimir un
limón añadiendo sus mondaduras y una
cucharada sopera de
granos de café. |
| Se remueve bien y se le planta fuego, con
un
cazo en el que previamente habremos colocado un poco de azúcar
con aguardiente. |
| Muy despacio, se acerca al recipiente hasta que
el
fuego pase de uno a otro. |
| Se remueve hasta que el azúcar se
consuma. |
| En el mismo cazo se echa un poco de
azúcar, esta vez seco, y colocándolo sobre la queimada
se mueve hasta convertirlo en almíbar, que se vierte sobre
las llamas y, removiéndolo, esperamos a que las llamas tengan un
color azulado. |
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Es
importante el comenzar a recitar
el conjuto en el momento en el que las llamas hacen su
aparición, recitandolo lentamente para, que al llegar al final
del conxuro, éste coincida con el momento en el que la queimada
esté lista para deslizarse por nuestras gargantas y, sólo
en ese momento librarnos de todo embrujamiento!!!
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| EL CONXURO: |
Mochuelos,
lechuzas, sapos y brujas...
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Demonios,
Trasgos y diablos, espíritus de las nebulosas vegas...
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Cuervos,
pegas y meigas, hechizos de las curanderas...
|
Podridas
raices agujereadas, hogar de los gusanos y alimañas...
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| Fuego
de las Santas
Compañas,
mal de
ojo, negros conjuros, olor de muertos, truenos y
rayos. Olfateo del perro, pregón de la muerte,
morro del sátiro y pata de conejo. |
| Pecadora
lengua de
mala mujer casada con hombre viejo... |
| Averno
de
Satán e
Belcebú. |
| Fuego
de los
cadáveres ardientes, cuerpos mutilados de los
indecentes, pedos de los infernales culos, estruendo de la mar
embravecida. |
| Barriga
inútil de la mujer soltera, maullar de los gatos que andan en
celo, pelo sucio de cabra mal parida... |
| Con
este fuelle
levantaré las llamas de este fuego que parecen las del infierno,
y huirán las brujas a caballo de sus escobas, yéndose a
bañar en la playa de las arenas gruesas. |
| ¡Oid,
oid! los
rugidos que dan las que no pueden dejar de quemarse e el aguardiente,
quedando así purificadas... |
| Y
cuando
este brebaje baje por nuestras gargantas, quedaremos libres de los
males
de
nuestra alma y de todo encantamiento. |
| Fuerzas
del aire,
tierra,
mar y fuego, a vosotros hago esta llamada: si es verdad que
tenéis mas poder
que la especie humana, aquí y ahora, haced que los
espíritus de los amigos que
están fuera, participen con nosotros de esta Queimada. |
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